Seguridad alimentaria

En muchas regiones del planeta, el cambio climático plantea serios retos para la seguridad alimentaria de muchas comunidades -es decir, su capacidad para garantizar el acceso de sus poblaciones a alimentos seguros, nutritivos y en cantidades suficientes.

En particular, un gran número de países en vías de desarrollo y economías emergentes cuentan con poblaciones muy vulnerables a los impactos del cambio climático en el plano de la alimentación. Ciertos impactos del cambio climático, como sequías, inundaciones, temperaturas promedio más elevadas y olas de calor más frecuentes e intensas, entre otros, pueden reducir sensiblemente la oferta de alimentos. Estos impactos amenazan a la producción de alimentos agrícolas, pecuarias y marinos y pueden derivar en escasez de los mismos. Al mismo tiempo, los impactos climáticos  generan distorsiones en los mercados que pueden generar alzas rápidas y significativas en los precios de los alimentos, afectando desproporcionadamente a las poblaciones económica y socialmente más vulnerables.

Por estos motivos, adelphi se ha dado a la tarea de analizar las repercusiones del cambio climático sobre la seguridad alimentaria, y los mecanismos e instrumentos que pueden implementar tanto gobiernos como comunidades para hacer frente a estos retos en distintos contextos geográficos y económicos.


Proyectos en América Latina:

Diseño de proyectos para el Fondo Ambiental Global en Uruguay y Serbia

Fechas: 12/2016 - 11/2017

Cliente: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Países: Uruguay, Serbia

Más información (en inglés)